Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца из творога тренера. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца из творога тренера

Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 180 г
Яйцо куриное 1 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 155 г
Сметана 10% жирности 35 г
Соус Грузинский [Дары Кубани] 17 г
Помидор (томат), парниковый 95 г
Филе Индейки Французские Травы [Индилайт] 47 г
Сосиски Молочные Гост [Владимирский Стандарт] 78 г
Сыр Голландский 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Сиртаки Original 28 г
Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 45 г
Способ приготовления

Смешать творог, яйцо и муку, вылепить тесто, раскатать руками блин, выложить на сковородку, сверху соус из греч йогурт, кетчуп и горчица. Сверху любая начинка: колбаса, овощи и тертый сыр. Накрыть крышкой 10мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из творога тренера".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9.5% 613 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.7% 1018 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.8% 1217 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 2.6% 2200 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.9% 3103 г
Витамин В4, холин 36.27 мг 500 мг 7.3% 4.3% 1379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.3% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.246 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5520 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3623 г
Витамин Н, биотин 2.391 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2091 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1042 мг 20 мг 5.5% 3.2% 1811 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.01 мг 2500 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Кальций, Ca 14.75 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6780 г
Кремний, Si 1.735 мг 30 мг 5.8% 3.4% 1729 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7722 г
Натрий, Na 17.14 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7585 г
Сера, S 34.31 мг 1000 мг 3.4% 2% 2915 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 3.3% 1798 г
Хлор, Cl 29.93 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.5 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 20.4 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 1.8% 3180 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 12.2% 480 г
Литий, Li 4.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 4.4% 1325 г
Медь, Cu 46.25 мкг 1000 мкг 4.6% 2.7% 2162 г
Молибден, Mo 4.574 мкг 70 мкг 6.5% 3.8% 1530 г
Никель, Ni 2.297 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 4.124 мкг 55 мкг 7.5% 4.4% 1334 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 2.49 мкг ~
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29762 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3049 г
Цинк, Zn 0.2993 мг 12 мг 2.5% 1.5% 4009 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.281 г от 4.7 до 16.8 г 6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.951 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пицца из творога тренера составляет 170,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».