Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Рис белый, крупа рисовая 60 г
Вода 900 г
Молоко 2,2% 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.6% 1767 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.7% 2154 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 7.6% 1068 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 2.1% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.211 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.4% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8446 г
Витамин РР, НЭ 0.5577 мг 20 мг 2.8% 2.3% 3586 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.06 мг 2500 мг 0.7% 0.6% 14654 г
Кальций, Ca 15.95 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6270 г
Кремний, Si 16.901 мг 30 мг 56.3% 45.7% 178 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3581 г
Натрий, Na 331.46 мг 1300 мг 25.5% 20.7% 392 г
Сера, S 11.83 мг 1000 мг 1.2% 1% 8453 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 2.7% 3077 г
Хлор, Cl 512.2 мг 2300 мг 22.3% 18.1% 449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.1 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 25.35 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 0.9% 8780 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.296 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3378 г
Литий, Li 0.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.2174 мг 2 мг 10.9% 8.8% 920 г
Медь, Cu 46.06 мкг 1000 мкг 4.6% 3.7% 2171 г
Молибден, Mo 5.561 мкг 70 мкг 7.9% 6.4% 1259 г
Никель, Ni 0.456 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.553 мкг 55 мкг 4.6% 3.7% 2154 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 261.99 мкг 4000 мкг 6.5% 5.3% 1527 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Цинк, Zn 0.2451 мг 12 мг 2% 1.6% 4896 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».