Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семян

Подсолнечник, семечки, сушеные 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Кунжут 100 г
Семена льна 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 560.5 ккал 1684 ккал 33.3% 5.9% 300 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 5.2% 342 г
Жиры 47.8 г 56 г 85.4% 15.2% 117 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 0.6% 2920 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 11.9 г 20 г 59.5% 10.6% 168 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 34969 г
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 50000 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 181.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.167 мг 1.5 мг 77.8% 13.9% 129 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 2.6% 700 г
Витамин В4, холин 55.6 мг 500 мг 11.1% 2% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.886 мг 5 мг 17.7% 3.2% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.527 мг 2 мг 26.4% 4.7% 380 г
Витамин В9, фолаты 117 мкг 400 мкг 29.3% 5.2% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.99 мг 15 мг 66.6% 11.9% 150 г
бета Токоферол 0.303 мг ~
гамма Токоферол 13.855 мг ~
дельта Токоферол 0.203 мг ~
Витамин Н, биотин 3.568 мкг 50 мкг 7.1% 1.3% 1401 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 6.8755 мг 20 мг 34.4% 6.1% 291 г
Ниацин 1 мг ~
Бетаин 9.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 691 мг 2500 мг 27.6% 4.9% 362 г
Кальций, Ca 463.25 мг 1000 мг 46.3% 8.3% 216 г
Кремний, Si 58 мг 30 мг 193.3% 34.5% 52 г
Магний, Mg 462.25 мг 400 мг 115.6% 20.6% 87 г
Натрий, Na 30.25 мг 1300 мг 2.3% 0.4% 4298 г
Сера, S 176.58 мг 1000 мг 17.7% 3.2% 566 г
Фосфор, P 813.7 мг 800 мг 101.7% 18.1% 98 г
Хлор, Cl 37 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 77.2 мкг ~
Железо, Fe 8.95 мг 18 мг 49.7% 8.9% 201 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 0.8% 2315 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 7% 256 г
Литий, Li 22.525 мкг ~
Марганец, Mn 2.6005 мг 2 мг 130% 23.2% 77 г
Медь, Cu 1455 мкг 1000 мкг 145.5% 26% 69 г
Молибден, Mo 11.125 мкг 70 мкг 15.9% 2.8% 629 г
Никель, Ni 85.7 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 30.55 мкг 55 мкг 55.5% 9.9% 180 г
Стронций, Sr 14.18 мкг ~
Титан, Ti 13.45 мкг ~
Фтор, F 46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.2% 8696 г
Хром, Cr 11.77 мкг 50 мкг 23.5% 4.2% 425 г
Цинк, Zn 6.845 мг 12 мг 57% 10.2% 175 г
Цирконий, Zr 44.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.343 г ~
Аргинин* 2.895 г ~
Валин 1.213 г ~
Гистидин* 0.591 г ~
Изолейцин 1.025 г ~
Лейцин 1.663 г ~
Лизин 0.897 г ~
Метионин 0.507 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.865 г ~
Триптофан 0.379 г ~
Фенилаланин 1.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 3.221 г ~
Аланин 1.077 г ~
Аспарагиновая кислота 2.28 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 1.485 г ~
Глутаминовая кислота 4.938 г ~
Пролин 1.014 г ~
Серин 1.166 г ~
Тирозин 0.742 г ~
Цистеин 0.36 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.755 г от 0.9 до 3.7 г 155.5% 27.7%
Омега-6 жирные кислоты 17.342 г от 4.7 до 16.8 г 103.2% 18.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 133.5 мг ~
Кампестерол 11.25 мг ~
Стигмастерол 2.75 мг ~
бета Ситостерол 75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.844 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 2.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.12 г ~
22:0 Бегеновая 0.107 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.449 г min 16.8 г 92% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.318 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.111 г от 11.2 до 20.6 г 112.2% 20%
18:2 Линолевая (ud) 17.316 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.167 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.748 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Смесь семян составляет 560,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок