| Говядина, щуп, постное мясо, сырая | 600 г |
| Сок гранатовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 22.3% | 392 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4% | 2154 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.2% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 80.91 мг | 500 мг | 16.2% | 14.2% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 10.1% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.572 мг | 2 мг | 28.6% | 25% | 350 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.143 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.371 мкг | 3 мкг | 45.7% | 40% | 219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5300 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8686 мг | 20 мг | 29.3% | 25.6% | 341 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.914 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.57 мг | 2500 мг | 12.8% | 11.2% | 780 г |
| Кальций, Ca | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5302 г |
| Магний, Mg | 22.14 мг | 400 мг | 5.5% | 4.8% | 1807 г |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Сера, S | 193.71 мг | 1000 мг | 19.4% | 17% | 516 г |
| Фосфор, P | 188.9 мг | 800 мг | 23.6% | 20.6% | 424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.823 мг | 18 мг | 10.1% | 8.8% | 987 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Медь, Cu | 86.57 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.6% | 1155 г |
| Селен, Se | 24.686 мкг | 55 мкг | 44.9% | 39.3% | 223 г |
| Цинк, Zn | 3.6857 мг | 12 мг | 30.7% | 26.9% | 326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.961 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.618 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.54 г | ~ | |||
| Лизин | 1.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.764 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 1.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.923 г | ~ | |||
| Серин | 0.763 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу из говядины в гранатовом соке составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».