Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 35 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.1% 667 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.3% 651 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 4.8% 991 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4194 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 6.9% 691 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 4.9% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 7.8% 610 г
Витамин В4, холин 142.55 мг 500 мг 28.5% 13.5% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 1.069 мг 5 мг 21.4% 10.1% 468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.501 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 6.1% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 5.2% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 2.6% 1805 г
Витамин Н, биотин 17.91 мкг 50 мкг 35.8% 16.9% 279 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5679 мг 20 мг 17.8% 8.4% 561 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.4 мг 2500 мг 9.3% 4.4% 1076 г
Кальций, Ca 88.66 мг 1000 мг 8.9% 4.2% 1128 г
Магний, Mg 56.57 мг 400 мг 14.1% 6.7% 707 г
Натрий, Na 889.29 мг 1300 мг 68.4% 32.4% 146 г
Сера, S 131.76 мг 1000 мг 13.2% 6.2% 759 г
Фосфор, P 242.6 мг 800 мг 30.3% 14.3% 330 г
Хлор, Cl 1369.95 мг 2300 мг 59.6% 28.2% 168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Железо, Fe 2.665 мг 18 мг 14.8% 7% 675 г
Йод, I 11.39 мкг 150 мкг 7.6% 3.6% 1317 г
Кобальт, Co 7.495 мкг 10 мкг 75% 35.5% 133 г
Марганец, Mn 1.3728 мг 2 мг 68.6% 32.5% 146 г
Медь, Cu 213.31 мкг 1000 мкг 21.3% 10.1% 469 г
Молибден, Mo 6.814 мкг 70 мкг 9.7% 4.6% 1027 г
Олово, Sn 3.78 мкг ~
Селен, Se 23.925 мкг 55 мкг 43.5% 20.6% 230 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Фтор, F 50.12 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7981 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.5% 1894 г
Цинк, Zn 1.818 мг 12 мг 15.2% 7.2% 660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.703 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.813 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.534 г ~
Треонин 0.47 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.976 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 1.002 г ~
Глицин 0.628 г ~
Глутаминовая кислота 1.699 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.685 г ~
Тирозин 0.428 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.649 г от 4.7 до 16.8 г 35.1% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.546 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.422 г min 16.8 г 20.4% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.417 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 211,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».