| Блины на изоляте | 87 г |
| Творог обезжиренный | 85 г |
| Мацони | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 18.8% | 409 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7% | 1098 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3101 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.8% | 1324 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.9% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 65.65 мг | 500 мг | 13.1% | 10% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 5.2% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.831 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 21846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.5% | 2206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.4% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 5.283 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.1% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9415 мг | 20 мг | 4.7% | 3.6% | 2124 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.64 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.2% | 6823 г |
| Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5992 г |
| Магний, Mg | 3.5 мг | 400 мг | 0.9% | 0.7% | 11429 г |
| Натрий, Na | 134.57 мг | 1300 мг | 10.4% | 8% | 966 г |
| Сера, S | 46.8 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.6% | 2137 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 194.27 мг | 2300 мг | 8.4% | 6.4% | 1184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 2.8% | 2719 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.7% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 2.654 мкг | 10 мкг | 26.5% | 20.3% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.0087 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 22989 г |
| Медь, Cu | 22.58 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4429 г |
| Молибден, Mo | 2.335 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.5% | 2998 г |
| Селен, Se | 8.029 мкг | 55 мкг | 14.6% | 11.2% | 685 г |
| Фтор, F | 44.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8959 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.2918 мг | 12 мг | 2.4% | 1.8% | 4112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.467 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.785 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | min 16.8 г | 7.7% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на изоляте с творогом составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».