| Рис Бурый Нешлифованный [Националь] | 175 г |
| Курица 1 кат. | 419 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Капуста белокочанная | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.5% | 1101 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.9% | 1057 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.3% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2% | 4225 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.8% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 27.06 мг | 500 мг | 5.4% | 4.5% | 1848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 3.5% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 8.4% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.282 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3% | 2801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 4.1% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.79 мг | 90 мг | 39.8% | 32.9% | 251 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.743 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.6% | 1823 г |
| Витамин К, филлохинон | 45 мкг | 120 мкг | 37.5% | 31% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.933 мг | 20 мг | 19.7% | 16.3% | 509 г |
| Ниацин | 2.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.18 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.7% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Кремний, Si | 31.056 мг | 30 мг | 103.5% | 85.7% | 97 г |
| Магний, Mg | 14.66 мг | 400 мг | 3.7% | 3.1% | 2729 г |
| Натрий, Na | 26.7 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.7% | 4869 г |
| Сера, S | 74.15 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.1% | 1349 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 6.7% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 43.27 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 5.167 мкг | 10 мкг | 51.7% | 42.8% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.6% | 1786 г |
| Медь, Cu | 68.18 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.6% | 1467 г |
| Молибден, Mo | 7.186 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.5% | 974 г |
| Никель, Ni | 8.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.638 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5.5% | 1512 г |
| Фтор, F | 42.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9499 г |
| Хром, Cr | 5.42 мкг | 50 мкг | 10.8% | 8.9% | 923 г |
| Цинк, Zn | 0.8197 мг | 12 мг | 6.8% | 5.6% | 1464 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.166 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.86 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.331 г | min 16.8 г | 13.9% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы "Февральские" составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».