Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с куриным рулетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с куриным рулетом

Тортилья мексикана с семенами чиа 347 г
Копчено-вареный рулет из куриного мяса 259 г
Шампиньоны (Запекание) 179 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 169 г
Соус томатный с чёрными и зелёными оливами 291 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 297 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с куриным рулетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.3% 667 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.7% 554 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.8% 1281 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.1 мкг 900 мкг 14% 6.8% 714 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 4.8% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.5% 1078 г
Витамин В4, холин 15.35 мг 500 мг 3.1% 1.5% 3257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 4.8% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 11.45 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3493 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 3% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 6.7% 731 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7634 г
Витамин D3, холекальциферол 0.117 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1% 5119 г
Витамин Н, биотин 3.186 мкг 50 мкг 6.4% 3.1% 1569 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.4343 мг 20 мг 7.2% 3.5% 1394 г
Ниацин 1.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.49 мг 2500 мг 12.7% 6.2% 785 г
Кальций, Ca 141.19 мг 1000 мг 14.1% 6.8% 708 г
Кремний, Si 1.093 мг 30 мг 3.6% 1.7% 2745 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 2.2% 2166 г
Натрий, Na 265.89 мг 1300 мг 20.5% 10% 489 г
Сера, S 67.28 мг 1000 мг 6.7% 3.3% 1486 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 8% 607 г
Хлор, Cl 63.47 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 1.8% 2667 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3119 г
Кобальт, Co 8.499 мкг 10 мкг 85% 41.3% 118 г
Литий, Li 3.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 2% 2401 г
Медь, Cu 193.5 мкг 1000 мкг 19.4% 9.4% 517 г
Молибден, Mo 8.109 мкг 70 мкг 11.6% 5.6% 863 г
Никель, Ni 1.494 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 8.725 мкг 55 мкг 15.9% 7.7% 630 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Титан, Ti 7.73 мкг ~
Фтор, F 4.18 мкг 4000 мкг 0.1% 95694 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2155 г
Цинк, Zn 0.8935 мг 12 мг 7.4% 3.6% 1343 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.142 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 1.187 г ~
Пролин 0.522 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.79 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.198 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.635 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.767 г ~
18:0 Стеариновая 0.677 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.669 г min 16.8 г 9.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Пицца с куриным рулетом составляет 205,9 кКал.

  • Порция = 253 гр (520.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов