| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Вода | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5% | 1520 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3% | 2545 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 7.1% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 22.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.357 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.214 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 6.5% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.8% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 25.07 мг | 500 мг | 5% | 3.8% | 1994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 4.2% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 6.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.714 мкг | 400 мкг | 16.4% | 12.5% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.871 мг | 15 мг | 5.8% | 4.4% | 1722 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.625 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.125 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.5429 мг | 20 мг | 2.7% | 2.1% | 3684 г |
| Бетаин | 225.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.07 мг | 2500 мг | 8% | 6.1% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 19.68 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5081 г |
| Магний, Mg | 71 мг | 400 мг | 17.8% | 13.5% | 563 г |
| Натрий, Na | 2.36 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 55085 г |
| Сера, S | 51.07 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.9% | 1958 г |
| Фосфор, P | 163.2 мг | 800 мг | 20.4% | 15.5% | 490 г |
| Хлор, Cl | 0.9 мг | 2300 мг | 255556 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.633 мг | 18 мг | 9.1% | 6.9% | 1102 г |
| Марганец, Mn | 0.7271 мг | 2 мг | 36.4% | 27.7% | 275 г |
| Медь, Cu | 211.1 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 16.1% | 474 г |
| Молибден, Mo | 1.029 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.1% | 6803 г |
| Селен, Se | 3.036 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4.2% | 1812 г |
| Фтор, F | 64.29 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6222 г |
| Цинк, Zn | 1.1071 мг | 12 мг | 9.2% | 7% | 1084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.65 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.7% | 17.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.252 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа моя составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».