| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 121 г |
| Кальмар (мясо) | 70 г |
| Крабовые палочки | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Сметана 10,0% жирности | 40 г |
| Майонез Любительский | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 12.5% | 608 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.1% | 691 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.2% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 80.31 мг | 500 мг | 16.1% | 12.3% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 7% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.962 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.2% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.4% | 1410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 3.3% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 6.534 мкг | 50 мкг | 13.1% | 10% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0115 мг | 20 мг | 15.1% | 11.5% | 664 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.85 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.7% | 2035 г |
| Кальций, Ca | 37.75 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2649 г |
| Магний, Mg | 22.54 мг | 400 мг | 5.6% | 4.3% | 1775 г |
| Натрий, Na | 169.91 мг | 1300 мг | 13.1% | 10% | 765 г |
| Сера, S | 143.51 мг | 1000 мг | 14.4% | 11% | 697 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 11.3% | 675 г |
| Хлор, Cl | 251.33 мг | 2300 мг | 10.9% | 8.3% | 915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 4.6% | 1664 г |
| Йод, I | 61.61 мкг | 150 мкг | 41.1% | 31.4% | 243 г |
| Кобальт, Co | 21.04 мкг | 10 мкг | 210.4% | 160.9% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.0592 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3378 г |
| Медь, Cu | 309.2 мкг | 1000 мкг | 30.9% | 23.6% | 323 г |
| Молибден, Mo | 6.92 мкг | 70 мкг | 9.9% | 7.6% | 1012 г |
| Никель, Ni | 3.822 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.142 мкг | 55 мкг | 18.4% | 14.1% | 542 г |
| Фтор, F | 132.6 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.5% | 3017 г |
| Хром, Cr | 15.83 мкг | 50 мкг | 31.7% | 24.2% | 316 г |
| Цинк, Zn | 0.9366 мг | 12 мг | 7.8% | 6% | 1281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.191 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат белковый составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».