Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски с овощами

Макароны Livingood [Макфа] 50 г
Фарш Говяжий Традиционный [Мираторг] 100 г
Перец болгарский 100 г
Лук репчатый 30 г
Дрожжи пищевые неактивные 10 г
Шпинат 20 г
Тыквенные Семечки [Семушка] 20 г
Способ приготовления

1. Довести до кипения воду 200 мл, добавить макароны, варить 10 минут 2. Нарезать мелкими кусочками лук, обжарить на антипригарной сковородке 5 минут, добавить фарш и шпинат обжаривать 15 минут, пищевые дрожжи 3. Добавить макароны в сковородку и выключить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.2% 717 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 11.2% 397 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 2.8% 1553 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3814 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 6% 743 г
бета Каротин 0.727 мг 5 мг 14.5% 6.5% 688 г
Лютеин + Зеаксантин 15.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.392 мг 1.5 мг 92.8% 41.3% 108 г
Витамин В2, рибофлавин 0.593 мг 1.8 мг 32.9% 14.6% 304 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 0.3% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 4.3 мг 5 мг 86% 38.3% 116 г
Витамин В6, пиридоксин 1.153 мг 2 мг 57.7% 25.7% 173 г
Витамин В9, фолаты 142.03 мкг 400 мкг 35.5% 15.8% 282 г
Витамин В12, кобаламин 1.333 мкг 3 мкг 44.4% 19.8% 225 г
Витамин C, аскорбиновая 49.7 мг 90 мг 55.2% 24.6% 181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3927 г
Витамин Н, биотин 6.027 мкг 50 мкг 12.1% 5.4% 830 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 11.7% 381 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.76 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1972 г
Кальций, Ca 11.67 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8569 г
Кремний, Si 3.558 мг 30 мг 11.9% 5.3% 843 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4785 г
Натрий, Na 5.15 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25243 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 0.4% 9756 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Хлор, Cl 4.91 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 2.6% 1726 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
Кобальт, Co 1.461 мкг 10 мкг 14.6% 6.5% 684 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1238 мг 2 мг 6.2% 2.8% 1616 г
Медь, Cu 38.82 мкг 1000 мкг 3.9% 1.7% 2576 г
Молибден, Mo 0.315 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Никель, Ni 0.358 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 51887 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 7.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52356 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2304 г
Цинк, Zn 3.8791 мг 12 мг 32.3% 14.4% 309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны по-флотски с овощами составляет 224,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».