| Картофель | 1341 г |
| Вода | 1023 г |
| Молоко 2,5% [Белый Замок] | 575 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.3% | 2621 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.6% | 4308 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 8.4% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.3% | 1538 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 8% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 9.83 мг | 500 мг | 2% | 2.2% | 5086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 6.1% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 15% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.152 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.88 мг | 90 мг | 19.9% | 22.3% | 503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6092 мг | 20 мг | 8% | 9% | 1243 г |
| Ниацин | 1.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 507.79 мг | 2500 мг | 20.3% | 22.8% | 492 г |
| Кальций, Ca | 12.01 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8326 г |
| Кремний, Si | 44.7 мг | 30 мг | 149% | 167% | 67 г |
| Магний, Mg | 21.24 мг | 400 мг | 5.3% | 5.9% | 1883 г |
| Натрий, Na | 5.08 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 25591 г |
| Сера, S | 29.29 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3414 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 7.3% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 52.81 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.6% | 4355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 768.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 133.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 5% | 2236 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 3.4% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 4.47 мкг | 10 мкг | 44.7% | 50.1% | 224 г |
| Литий, Li | 68.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1531 мг | 2 мг | 7.7% | 8.6% | 1306 г |
| Медь, Cu | 125.57 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 14.1% | 796 г |
| Молибден, Mo | 8.243 мкг | 70 мкг | 11.8% | 13.2% | 849 г |
| Никель, Ni | 4.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 447 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 22917 г |
| Стронций, Sr | 8.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.02 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.7% | 4210 г |
| Хром, Cr | 8.94 мкг | 50 мкг | 17.9% | 20.1% | 559 г |
| Цинк, Zn | 0.3218 мг | 12 мг | 2.7% | 3% | 3729 г |
| Цирконий, Zr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.644 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.079 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | min 16.8 г | 0.9% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре кортофельное составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».