Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый слоеный десерт эксперимент. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый слоеный десерт эксперимент

Пряник Сувенир [Русские Пряники] 26 г
Вареная Сгущенка [Коровка из Кореновки] 27 г
Банан 100 г
Какао-порошок 7 г
Мед пчелиный 16 г
Изюм, золотистый, без косточек 17 г
Отруби амарантовые 6 г
Финики 24 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый слоеный десерт эксперимент".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.2% 2235 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.2% 2154 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 9.4% 518 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.3% 769 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1% 4765 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.6% 2951 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.5% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 5.1% 948 г
Витамин В9, фолаты 9.473 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4223 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 2.5% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6637 г
Витамин Н, биотин 2.327 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2149 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 2.4% 2000 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.43 мг 2500 мг 11.7% 5.7% 852 г
Кальций, Ca 29.17 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3428 г
Кремний, Si 48.092 мг 30 мг 160.3% 77.8% 62 г
Магний, Mg 40.88 мг 400 мг 10.2% 4.9% 978 г
Натрий, Na 22.92 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5672 г
Сера, S 13.97 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7158 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 3.3% 1473 г
Хлор, Cl 30.92 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 162.2 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 3.3% 1469 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5650 г
Литий, Li 1.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.2927 мг 2 мг 14.6% 7.1% 683 г
Медь, Cu 206.28 мкг 1000 мкг 20.6% 10% 485 г
Молибден, Mo 3.274 мкг 70 мкг 4.7% 2.3% 2138 г
Никель, Ni 4.115 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 1.098 мкг 55 мкг 2% 1% 5009 г
Стронций, Sr 9.84 мкг ~
Фтор, F 16.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23557 г
Хром, Cr 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 5.9% 825 г
Цинк, Zn 0.3759 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3192 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.484 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Банановый слоеный десерт эксперимент составляет 206,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».