| Манная крупа | 47 г |
| Молоко Пастеризованное 2,5% [Кубанская Буренка] | 600 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 2 г |
В небольшой ковш или маленькую кастрюлю налейте необходимое количество молока. Насыпьте сахар и щепотку соли. Всыпьте в холодное молоко манку и поставьте на огонь греться. Нагревайте при постоянном помешивании. При приготовлении манной каши я всегда сыплю манку в холодное молоко. При этом у меня нет в готовой каше комочков. В процессе нагревания вы увидите, что каша начинает становиться гуще. Доведите её до кипения и проварите в течении 1-2 минут. Затем огонь выключите, снимите кашу с плиты и накройте кашу крышкой. Дайте постоять еще минут 5. Готовая каша должна настояться и немного отдохнуть. Затем выложите кашу в тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита! Густая 400мл молока 45гр манки 25г сахара 2 г соли
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.2% | 2235 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.9% | 2333 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 6% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2696 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.666 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 24010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 13761 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2173 мг | 20 мг | 1.1% | 1.5% | 9204 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.41 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.5% | 26567 г |
| Кальций, Ca | 1.45 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 68966 г |
| Кремний, Si | 0.435 мг | 30 мг | 1.5% | 2.1% | 6897 г |
| Магний, Mg | 1.3 мг | 400 мг | 0.3% | 0.4% | 30769 г |
| Натрий, Na | 0.22 мг | 1300 мг | 590909 г | ||
| Сера, S | 5.43 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 18416 г |
| Фосфор, P | 6.2 мг | 800 мг | 0.8% | 1.1% | 12903 г |
| Хлор, Cl | 1.52 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 151316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.072 мг | 18 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 1.81 мкг | 10 мкг | 18.1% | 24.8% | 552 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 2.2% | 6270 г |
| Медь, Cu | 5.07 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19724 г |
| Молибден, Mo | 0.818 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.6% | 8557 г |
| Никель, Ni | 0.833 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.45 мкг | 4000 мкг | 275862 г | ||
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.0427 мг | 12 мг | 0.4% | 0.5% | 28103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.961 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Манная каша густая из интернета составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».