Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники со шпинатом

Творог 5% жирности 300 г
Яичный желток куриный 30 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Рисовая мука диетическая 100 г
Шпинат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 11.3% 458 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6% 862 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3.8% 1352 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.1 мкг 900 мкг 23.6% 12.3% 424 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.803 мг 5 мг 16.1% 8.4% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6.5% 796 г
Витамин В4, холин 68.05 мг 500 мг 13.6% 7.1% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.2% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 36.245 мкг 400 мкг 9.1% 4.7% 1104 г
Витамин В12, кобаламин 0.879 мкг 3 мкг 29.3% 15.2% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 9.74 мг 90 мг 10.8% 5.6% 924 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.4% 2188 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 2.3% 2283 г
Витамин Н, биотин 6.845 мкг 50 мкг 13.7% 7.1% 730 г
Витамин К, филлохинон 83.4 мкг 120 мкг 69.5% 36.1% 144 г
Витамин РР, НЭ 3.0061 мг 20 мг 15% 7.8% 665 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.6 мг 2500 мг 8.6% 4.5% 1165 г
Кальций, Ca 215.66 мг 1000 мг 21.6% 11.2% 464 г
Кремний, Si 8.828 мг 30 мг 29.4% 15.3% 340 г
Магний, Mg 35.78 мг 400 мг 8.9% 4.6% 1118 г
Натрий, Na 133.07 мг 1300 мг 10.2% 5.3% 977 г
Сера, S 153.16 мг 1000 мг 15.3% 8% 653 г
Фосфор, P 236.5 мг 800 мг 29.6% 15.4% 338 г
Хлор, Cl 74.53 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 3.178 мг 18 мг 17.7% 9.2% 566 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 3.2% 1648 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 13% 400 г
Литий, Li 0.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 4.3% 1219 г
Медь, Cu 43.22 мкг 1000 мкг 4.3% 2.2% 2314 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 4.1% 1273 г
Никель, Ni 0.241 мкг ~
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 20.526 мкг 55 мкг 37.3% 19.4% 268 г
Стронций, Sr 20.34 мкг ~
Фтор, F 24.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16502 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2660 г
Цинк, Zn 0.6776 мг 12 мг 5.6% 2.9% 1771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.334 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.251 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.013 г min 16.8 г 12% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.574 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники со шпинатом составляет 192,4 кКал.

  • Порция = 193 гр (371.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».