Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс злаковый (из смеси). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс злаковый (из смеси)

Смесь для выпечки Кекс злаковый 297 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 95 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Вода 183 г
Мука пшеничная высшего сорта Макфа 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс злаковый (из смеси)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.6 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.2% 1333 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 8.7% 333 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 5.3% 548 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6078 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.9 мкг 900 мкг 12.2% 3.6% 819 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.1% 2571 г
Витамин В4, холин 28.63 мг 500 мг 5.7% 1.7% 1746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 0.9% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.609 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 65681 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 0.8% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 1.3% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.5% 6048 г
Витамин Н, биотин 2.108 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2372 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3897 мг 20 мг 1.9% 0.6% 5132 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.85 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 11990 г
Кальций, Ca 12.11 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8258 г
Магний, Mg 1.76 мг 400 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Натрий, Na 17.71 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7340 г
Сера, S 20.23 мг 1000 мг 2% 0.6% 4943 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 1% 3019 г
Хлор, Cl 17.46 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13173 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8065 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 3.2% 920 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 10.37 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 9643 г
Молибден, Mo 1.231 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5686 г
Селен, Se 3.325 мкг 55 мкг 6% 1.7% 1654 г
Фтор, F 42.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9374 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Цинк, Zn 0.1488 мг 12 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.349 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.143 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.505 г ~
6:0 Капроновая 0.231 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.283 г ~
12:0 Лауриновая 0.323 г ~
14:0 Миристиновая 1.495 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.639 г min 16.8 г 27.6% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.289 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.478 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кекс злаковый (из смеси) составляет 343,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов