| Хек (Запекание) | 485 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Молоко 3,8% [Чебаркульский Молочный Завод] | 109 г |
| Вода | 91 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 17.3% | 576 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.4% | 1556 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2903 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.6% | 2153 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 7% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 35.43 мг | 500 мг | 7.1% | 7.1% | 1411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 4.6% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.955 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.617 мкг | 3 мкг | 53.9% | 53.7% | 186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.24 мкг | 10 мкг | 12.4% | 12.4% | 806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 3.599 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.2% | 1389 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1679 мг | 20 мг | 15.8% | 15.7% | 631 г |
| Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.18 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.3% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 29.23 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3421 г |
| Магний, Mg | 25.93 мг | 400 мг | 6.5% | 6.5% | 1543 г |
| Натрий, Na | 64 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.9% | 2031 г |
| Сера, S | 156.45 мг | 1000 мг | 15.6% | 15.5% | 639 г |
| Фосфор, P | 195.3 мг | 800 мг | 24.4% | 24.3% | 410 г |
| Хлор, Cl | 119.58 мг | 2300 мг | 5.2% | 5.2% | 1923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 4.7% | 2145 г |
| Йод, I | 51.73 мкг | 150 мкг | 34.5% | 34.4% | 290 г |
| Кобальт, Co | 14.226 мкг | 10 мкг | 142.3% | 141.7% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.2% | 1613 г |
| Медь, Cu | 105.69 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.6% | 946 г |
| Молибден, Mo | 3.665 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.2% | 1910 г |
| Никель, Ni | 4.445 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.945 мкг | 55 мкг | 9% | 9% | 1112 г |
| Фтор, F | 466.01 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 11.7% | 858 г |
| Хром, Cr | 35.54 мкг | 50 мкг | 71.1% | 70.8% | 141 г |
| Цинк, Zn | 0.7866 мг | 12 мг | 6.6% | 6.6% | 1526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.893 г | ~ | |||
| Валин | 0.779 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лизин | 1.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.696 г | ~ | |||
| Треонин | 0.589 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.916 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.548 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.657 г | ~ | |||
| Серин | 0.593 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.271 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.1% | 30% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.286 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.807 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.265 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбное суфле составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».