| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 658 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.4 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 6.5% | 406 г |
| Жиры | 33.8 г | 56 г | 60.4% | 15.9% | 166 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4388 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.854 мг | 1.5 мг | 56.9% | 15% | 176 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.3% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 93.41 мг | 500 мг | 18.7% | 4.9% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 4.4% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 6.5% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.004 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.367 мкг | 3 мкг | 45.6% | 12% | 219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 1.1% | 2404 г |
| Витамин Н, биотин | 5.592 мкг | 50 мкг | 11.2% | 2.9% | 894 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7563 мг | 20 мг | 13.8% | 3.6% | 726 г |
| Ниацин | 2.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.32 мг | 2500 мг | 11.9% | 3.1% | 841 г |
| Кальций, Ca | 11.57 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8643 г |
| Кремний, Si | 0.022 мг | 30 мг | 0.1% | 136364 г | |
| Магний, Mg | 29.77 мг | 400 мг | 7.4% | 1.9% | 1344 г |
| Натрий, Na | 48.29 мг | 1300 мг | 3.7% | 1% | 2692 г |
| Сера, S | 273.99 мг | 1000 мг | 27.4% | 7.2% | 365 г |
| Фосфор, P | 203.7 мг | 800 мг | 25.5% | 6.7% | 393 г |
| Хлор, Cl | 58.75 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.7% | 3915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.394 мг | 18 мг | 7.7% | 2% | 1291 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 10.124 мкг | 10 мкг | 101.2% | 26.6% | 99 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0416 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
| Медь, Cu | 123.23 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 3.2% | 811 г |
| Молибден, Mo | 16.033 мкг | 70 мкг | 22.9% | 6% | 437 г |
| Никель, Ni | 15.111 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44355 г |
| Фтор, F | 84.38 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4740 г |
| Хром, Cr | 16.77 мкг | 50 мкг | 33.5% | 8.8% | 298 г |
| Цинк, Zn | 2.6412 мг | 12 мг | 22% | 5.8% | 454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.001 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина в духовке составляет 380,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».