Мой здоровый рацион

Рецепт Рахат-лукум тянучий (180/26). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рахат-лукум тянучий (180/26)

Сахар песок 180 г
Кукурузный крахмал 26 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 1.3 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Вода водопроводная питьевая 130 г
Кукурузный крахмал 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рахат-лукум тянучий (180/26)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.5 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 81.9 г 219 г 37.4% 11.4% 267 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 17.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 13139 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Макроэлементы
Калий, K 89.11 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2806 г
Кальций, Ca 7.01 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14265 г
Магний, Mg 1.05 мг 400 мг 0.3% 0.1% 38095 г
Натрий, Na 8.32 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Сера, S 0.32 мг 1000 мг 312500 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 0.1% 32000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 0.5% 6186 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Медь, Cu 16.28 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6143 г
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 15942 г
Фтор, F 64.98 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6156 г
Цинк, Zn 0.0187 мг 12 мг 0.2% 0.1% 64171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 71.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рахат-лукум тянучий (180/26) составляет 328,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».