| Свекла, вареная | 327 г |
| Сметана 15% жирности | 45 г |
| Сыр Легкий 35% [Ашан] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.6% | 1617 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.3% | 1474 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.7% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.7% | 6923 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 9.96 мг | 500 мг | 2% | 2.4% | 5020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 3.5% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.057 мкг | 400 мкг | 15.8% | 19.2% | 634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.7% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 3.8% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3205 мг | 20 мг | 1.6% | 1.9% | 6240 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.71 мг | 2500 мг | 9.9% | 12.1% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 21.78 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4591 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 5.7% | 2130 г |
| Натрий, Na | 63.93 мг | 1300 мг | 4.9% | 6% | 2033 г |
| Сера, S | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6333 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 8.1 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 28395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 4.3% | 2844 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Марганец, Mn | 0.2529 мг | 2 мг | 12.6% | 15.3% | 791 г |
| Медь, Cu | 59.69 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.3% | 1675 г |
| Молибден, Mo | 0.533 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 13133 г |
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.585 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.3% | 9402 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.81 мкг | 4000 мкг | 220994 г | ||
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.3032 мг | 12 мг | 2.5% | 3% | 3958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.106 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.981 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».