| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Рисовые отруби, сырые | 30 г |
| Икра кабачковая по 1-92 | 20 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 30 г |
| Сельдерей (Тушение) | 30 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 3 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.3 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 7.6% | 618 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.5% | 727 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 5.4% | 869 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 12.7% | 370 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.4 мкг | 900 мкг | 15.7% | 7.4% | 636 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 7.3% | 642 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.264 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.815 мг | 1.5 мг | 54.3% | 25.6% | 184 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.3% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 42.22 мг | 500 мг | 8.4% | 4% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.556 мг | 5 мг | 31.1% | 14.6% | 321 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.858 мг | 2 мг | 42.9% | 20.2% | 233 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.939 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.6% | 1823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.5% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 2.5% | 1879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.692 мг | 15 мг | 11.3% | 5.3% | 887 г |
| Витамин Н, биотин | 1.919 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2606 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.781 мг | 20 мг | 38.9% | 18.3% | 257 г |
| Ниацин | 1.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.44 мг | 2500 мг | 20.7% | 9.8% | 484 г |
| Кальций, Ca | 98.69 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.7% | 1013 г |
| Кремний, Si | 1.523 мг | 30 мг | 5.1% | 2.4% | 1970 г |
| Магний, Mg | 155.84 мг | 400 мг | 39% | 18.4% | 257 г |
| Натрий, Na | 120.79 мг | 1300 мг | 9.3% | 4.4% | 1076 г |
| Сера, S | 116.89 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.5% | 856 г |
| Фосфор, P | 411.8 мг | 800 мг | 51.5% | 24.3% | 194 г |
| Хлор, Cl | 115.36 мг | 2300 мг | 5% | 2.4% | 1994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.291 мг | 18 мг | 23.8% | 11.2% | 419 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 2.787 мкг | 10 мкг | 27.9% | 13.1% | 359 г |
| Литий, Li | 1.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.5648 мг | 2 мг | 128.2% | 60.4% | 78 г |
| Медь, Cu | 194.95 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 9.2% | 513 г |
| Молибден, Mo | 7.796 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.2% | 898 г |
| Никель, Ni | 6.052 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.028 мкг | 55 мкг | 9.1% | 4.3% | 1094 г |
| Стронций, Sr | 10.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14793 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.7% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 2.0813 мг | 12 мг | 17.3% | 8.1% | 577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.559 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.835 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.334 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.4% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.667 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.969 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.595 г | min 16.8 г | 9.5% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.518 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Это пицца? составляет 212,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».