| Яйцо куриное | 8 Штука |
| Мука Миндальная [Borges] | 200 г |
| Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Творог 9% жирности | 600 г |
| Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.7 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 624 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 8.3% | 447 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 13.6% | 273 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4.1% | 901 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 5.1% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 93.6 мг | 500 мг | 18.7% | 6.9% | 534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 3.7% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.347 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.6% | 2306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.589 мкг | 3 мкг | 19.6% | 7.3% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.665 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.5% | 1504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 8.12 мкг | 50 мкг | 16.2% | 6% | 616 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7551 мг | 20 мг | 13.8% | 5.1% | 726 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.64 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1974 г |
| Кальций, Ca | 104.88 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.9% | 953 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 1.3% | 2911 г |
| Натрий, Na | 198.4 мг | 1300 мг | 15.3% | 5.7% | 655 г |
| Сера, S | 130.69 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.9% | 765 г |
| Фосфор, P | 177.5 мг | 800 мг | 22.2% | 8.2% | 451 г |
| Хлор, Cl | 329.48 мг | 2300 мг | 14.3% | 5.3% | 698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 1.9% | 1907 г |
| Йод, I | 9.77 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.4% | 1535 г |
| Кобальт, Co | 3.407 мкг | 10 мкг | 34.1% | 12.6% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Медь, Cu | 57.62 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.2% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 5.517 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.9% | 1269 г |
| Олово, Sn | 5.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.071 мкг | 55 мкг | 40.1% | 14.9% | 249 г |
| Стронций, Sr | 7.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13316 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.5007 мг | 12 мг | 4.2% | 1.6% | 2397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.713 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.129 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.953 г | min 16.8 г | 17.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Кете-сырники составляет 269,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».