Мой здоровый рацион

Калорийность Пишмание с фисташками. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пишмание с фисташками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400 ккал 1684 ккал 23.8% 6% 421 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2% 1267 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 3.1% 800 г
Углеводы 77 г 219 г 35.2% 8.8% 284 г
Углеводы (общие) 27.2 г ~
Пищевые волокна 10.6 г 20 г 53% 13.3% 189 г
Вода 4.4 г 2273 г 0.2% 0.1% 51659 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 0.7% 3462 г
альфа Каротин 10 мкг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 1.5% 1639 г
Лютеин + Зеаксантин 2903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.87 мг 1.5 мг 58% 14.5% 172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.2% 1125 г
Витамин В4, холин 90 мг 500 мг 18% 4.5% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 2.6% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 1.7 мг 2 мг 85% 21.3% 118 г
Витамин В9, фолаты 51 мкг 400 мкг 12.8% 3.2% 784 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 1.6% 1607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.86 мг 15 мг 19.1% 4.8% 524 г
гамма Токоферол 20.41 мг ~
дельта Токоферол 0.8 мг ~
Витамин Н, биотин 10 мкг 50 мкг 20% 5% 500 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.3 мг 20 мг 6.5% 1.6% 1538 г
Макроэлементы
Калий, K 1025 мг 2500 мг 41% 10.3% 244 г
Кальций, Ca 105 мг 1000 мг 10.5% 2.6% 952 г
Кремний, Si 50 мг 30 мг 166.7% 41.7% 60 г
Магний, Mg 121 мг 400 мг 30.3% 7.6% 331 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 130000 г
Сера, S 100 мг 1000 мг 10% 2.5% 1000 г
Фосфор, P 490 мг 800 мг 61.3% 15.3% 163 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1500 мкг ~
Бор, B 200 мкг ~
Ванадий, V 170 мкг ~
Железо, Fe 3.92 мг 18 мг 21.8% 5.5% 459 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 1.7% 1500 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 12.5% 200 г
Литий, Li 4.4 мкг ~
Марганец, Mn 1.2 мг 2 мг 60% 15% 167 г
Медь, Cu 1300 мкг 1000 мкг 130% 32.5% 77 г
Молибден, Mo 25 мкг 70 мкг 35.7% 8.9% 280 г
Никель, Ni 40 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 7 мкг 55 мкг 12.7% 3.2% 786 г
Стронций, Sr 200 мкг ~
Титан, Ti 45 мкг ~
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 117647 г
Хром, Cr 6.9 мкг 50 мкг 13.8% 3.5% 725 г
Цинк, Zn 2.2 мг 12 мг 18.3% 4.6% 545 г
Цирконий, Zr 35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 6.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.134 г ~
Валин 1.249 г ~
Гистидин* 0.512 г ~
Изолейцин 0.917 г ~
Лейцин 1.604 г ~
Лизин 1.138 г ~
Метионин 0.36 г ~
Треонин 0.684 г ~
Триптофан 0.251 г ~
Фенилаланин 1.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.973 г ~
Аспарагиновая кислота 1.884 г ~
Глицин 1.009 г ~
Глутаминовая кислота 4.3 г ~
Пролин 0.938 г ~
Серин 1.283 г ~
Тирозин 0.509 г ~
Цистеин 0.292 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.289 г от 0.9 до 3.7 г 32.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 14.091 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 214 мг ~
Кампестерол 10 мг ~
Стигмастерол 5 мг ~
бета Ситостерол 198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.907 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 23.257 г min 16.8 г 138.4% 34.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.495 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 22.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.38 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25%
18:2 Линолевая (ud) 14.091 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 14.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.289 г ~

Энергетическая ценность Пишмание с фисташками составляет 400 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».