| Мука миндальная* | 85 г |
| Сметана 30% жирности | 125 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 467.6 ккал | 1684 ккал | 27.8% | 5.9% | 360 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 2.2% | 987 г |
| Жиры | 45.7 г | 56 г | 81.6% | 17.5% | 123 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 0.6% | 3532 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5725 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.4 мкг | 900 мкг | 24.8% | 5.3% | 403 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 0.6% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 0.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 65.95 мг | 500 мг | 13.2% | 2.8% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 0.7% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.337 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.2% | 9223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 1.3% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.291 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.6% | 3436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 0.6% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 1.837 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.8% | 2722 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2837 мг | 20 мг | 1.4% | 0.3% | 7050 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.61 мг | 2500 мг | 2% | 0.4% | 4940 г |
| Кальций, Ca | 45.08 мг | 1000 мг | 4.5% | 1% | 2218 г |
| Магний, Mg | 3.57 мг | 400 мг | 0.9% | 0.2% | 11204 г |
| Натрий, Na | 17.33 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7501 г |
| Сера, S | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8032 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 0.9% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 31.12 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.3% | 7391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.182 мг | 18 мг | 1% | 0.2% | 9890 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.5% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.3% | 6536 г |
| Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Медь, Cu | 10.56 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.2% | 9470 г |
| Молибден, Mo | 2.551 мкг | 70 мкг | 3.6% | 0.8% | 2744 г |
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 18581 г |
| Фтор, F | 7.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 53050 г | |
| Цинк, Zn | 0.1367 мг | 12 мг | 1.1% | 0.2% | 8778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.734 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.148 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.702 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.79 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.43 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.261 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.581 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.682 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.471 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.681 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.153 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.47 г | min 16.8 г | 50.4% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.26 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето десерт в банке из миндальной муки и сметаны* составляет 467,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».