| Вода | 500 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Картофель | 350 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Бульон куриный | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 90 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 350 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 11.4% | 1152 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.8% | 3500 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5.1% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.9% | 1667 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.1 мкг | 900 мкг | 16% | 21.1% | 625 г |
| альфа Каротин | 231.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.065 мг | 5 мг | 21.3% | 28% | 469 г |
| Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 8.7% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 29.42 мг | 500 мг | 5.9% | 7.8% | 1700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 14.7% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 29.1% | 452 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.06 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.3% | 3063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.1% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.92 мг | 90 мг | 65.5% | 86.2% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 3.7% | 3555 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4293 мг | 20 мг | 22.1% | 29.1% | 452 г |
| Ниацин | 2.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.59 мг | 2500 мг | 14.2% | 18.7% | 705 г |
| Кальций, Ca | 16.7 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5988 г |
| Кремний, Si | 16.567 мг | 30 мг | 55.2% | 72.6% | 181 г |
| Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 6.4% | 2054 г |
| Натрий, Na | 70.88 мг | 1300 мг | 5.5% | 7.2% | 1834 г |
| Сера, S | 81.01 мг | 1000 мг | 8.1% | 10.7% | 1234 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 13.3% | 995 г |
| Хлор, Cl | 52.19 мг | 2300 мг | 2.3% | 3% | 4407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 7.6% | 1713 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.6% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 5.633 мкг | 10 мкг | 56.3% | 74.1% | 178 г |
| Литий, Li | 35.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1377 мг | 2 мг | 6.9% | 9.1% | 1452 г |
| Медь, Cu | 129.47 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 17% | 772 г |
| Молибден, Mo | 7.767 мкг | 70 мкг | 11.1% | 14.6% | 901 г |
| Никель, Ni | 2.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.516 мкг | 55 мкг | 11.8% | 15.5% | 844 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.38 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.5% | 5306 г |
| Хром, Cr | 8.63 мкг | 50 мкг | 17.3% | 22.8% | 579 г |
| Цинк, Zn | 0.6731 мг | 12 мг | 5.6% | 7.4% | 1783 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.685 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лизин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.251 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.423 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Лагман с курицей составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».