| Морковь | 132 г |
| Лук репчатый | 93 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 9 г |
| Шампиньоны | 20 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Сердце цыпленка-бройлера | 450 г |
| Сердце цыпленка-бройлера | 152 г |
| Помидор (томат), парниковый | 138 г |
| Свекла, консервированная | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 13% | 760 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.5% | 1037 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.3 мкг | 900 мкг | 30.9% | 30.4% | 323 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.081 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.561 мг | 5 мг | 31.2% | 30.7% | 320 г |
| бета Криптоксантин | 11.237 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.412 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 12.1% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.52 мг | 1.8 мг | 28.9% | 28.5% | 346 г |
| Витамин В4, холин | 2.75 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.9% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 11.7% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.8 мкг | 400 мкг | 3% | 3% | 3390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 4.7% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12295 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.439 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11390 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2375 мг | 20 мг | 26.2% | 25.8% | 382 г |
| Ниацин | 2.747 мг | ~ | |||
| Бетаин | 21.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.5 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.6% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 14.53 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6882 г |
| Кремний, Si | 4.226 мг | 30 мг | 14.1% | 13.9% | 710 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 4.5% | 2169 г |
| Натрий, Na | 81.49 мг | 1300 мг | 6.3% | 6.2% | 1595 г |
| Сера, S | 9.12 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10965 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 11.7% | 843 г |
| Хлор, Cl | 17.26 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 13326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.171 мг | 18 мг | 17.6% | 17.3% | 568 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 8.248 мкг | 10 мкг | 82.5% | 81.3% | 121 г |
| Литий, Li | 4.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.6% | 1504 г |
| Медь, Cu | 176.26 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 17.3% | 567 г |
| Молибден, Mo | 8.251 мкг | 70 мкг | 11.8% | 11.6% | 848 г |
| Никель, Ni | 2.602 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.598 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9197 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27624 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 10.2% | 958 г |
| Цинк, Zn | 1.5571 мг | 12 мг | 13% | 12.8% | 771 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.807 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Глицин | 0.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.744 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.085 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | min 16.8 г | 9.5% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.328 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные сердца составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».