| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью | 400 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 150 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6% | 2235 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.3% | 3111 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.1% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 26.1% | 513 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.1 мкг | 900 мкг | 26.1% | 35% | 383 г |
| бета Каротин | 1.411 мг | 5 мг | 28.2% | 37.8% | 354 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 8.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.11 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 12165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 4.2% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.584 мкг | 400 мкг | 11.1% | 14.9% | 897 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 5.5% | 2413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.791 мг | 15 мг | 5.3% | 7.1% | 1896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4207 мг | 20 мг | 2.1% | 2.8% | 4754 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.19 мг | 2500 мг | 8.8% | 11.8% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 32.13 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.3% | 3112 г |
| Кремний, Si | 3.604 мг | 30 мг | 12% | 16.1% | 832 г |
| Магний, Mg | 29.12 мг | 400 мг | 7.3% | 9.8% | 1374 г |
| Натрий, Na | 74.93 мг | 1300 мг | 5.8% | 7.8% | 1735 г |
| Сера, S | 40.47 мг | 1000 мг | 4% | 5.4% | 2471 г |
| Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 11.5% | 1158 г |
| Хлор, Cl | 20.26 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 8.6% | 1565 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.927 мкг | 10 мкг | 19.3% | 25.9% | 519 г |
| Литий, Li | 0.672 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2255 мг | 2 мг | 11.3% | 15.1% | 887 г |
| Медь, Cu | 85 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 11.4% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 4.142 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.9% | 1690 г |
| Никель, Ni | 1.152 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.761 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.9% | 7227 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8259 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.5485 мг | 12 мг | 4.6% | 6.2% | 2188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.964 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.5% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.235 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с томатом составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».