Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром

Омлет 115 г
Сыр Легкий 30% [Бабушкина Крынка] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 12.1% 598 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.4% 636 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 8.4% 860 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 8.9% 822 г
Витамин В4, холин 101.87 мг 500 мг 20.4% 14.8% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 9.1% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.452 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8985 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 8.3% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.827 мкг 10 мкг 8.3% 6% 1209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин Н, биотин 8.681 мкг 50 мкг 17.4% 12.6% 576 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6323 мг 20 мг 8.2% 6% 1225 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.1 мг 2500 мг 4.2% 3.1% 2356 г
Кальций, Ca 64.92 мг 1000 мг 6.5% 4.7% 1540 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 1.7% 4145 г
Натрий, Na 68.26 мг 1300 мг 5.3% 3.9% 1904 г
Сера, S 76.05 мг 1000 мг 7.6% 5.5% 1315 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 9.5% 765 г
Хлор, Cl 98.68 мг 2300 мг 4.3% 3.1% 2331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 3.9% 1865 г
Йод, I 10.76 мкг 150 мкг 7.2% 5.2% 1394 г
Кобальт, Co 4.006 мкг 10 мкг 40.1% 29.1% 250 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Медь, Cu 35.24 мкг 1000 мкг 3.5% 2.5% 2838 г
Молибден, Mo 4.081 мкг 70 мкг 5.8% 4.2% 1715 г
Олово, Sn 4.82 мкг ~
Селен, Se 12.131 мкг 55 мкг 22.1% 16.1% 453 г
Стронций, Sr 6.31 мкг ~
Фтор, F 27.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14378 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2242 г
Цинк, Zn 0.5602 мг 12 мг 4.7% 3.4% 2142 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.742 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.781 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.126 г min 16.8 г 12.7% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».