| Творог жирный 18,0% жирности | 250 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 88 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 25 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 30 г |
| ванильный сахар | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 691 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6.5% | 633 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 10.9% | 376 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 2.7% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.5 мкг | 900 мкг | 12.8% | 5.3% | 779 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 1.842 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 102.94 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 6.3% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 90.3 мг | 500 мг | 18.1% | 7.4% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 4.1% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.543 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.2% | 1268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.764 мкг | 3 мкг | 25.5% | 10.5% | 393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.761 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.1% | 1314 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.409 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 1.4% | 2896 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.081 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.5% | 1623 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Дигидрофиллохинон | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.4281 мг | 20 мг | 12.1% | 5% | 824 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.94 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.8% | 2338 г |
| Кальций, Ca | 105.86 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.4% | 945 г |
| Кремний, Si | 0.233 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 12876 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2319 г |
| Натрий, Na | 55.3 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.8% | 2351 г |
| Сера, S | 92.81 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.8% | 1077 г |
| Фосфор, P | 177.5 мг | 800 мг | 22.2% | 9.1% | 451 г |
| Хлор, Cl | 89.53 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.6% | 2569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 1.7% | 2390 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Кобальт, Co | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.8% | 1484 г |
| Марганец, Mn | 0.0435 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4598 г |
| Медь, Cu | 63.57 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.6% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 5.203 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3% | 1345 г |
| Никель, Ni | 0.128 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.073 мкг | 55 мкг | 43.8% | 18% | 228 г |
| Фтор, F | 20.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19891 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.5338 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.387 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.69 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.997 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.718 г | ~ | |||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.911 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.408 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.233 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.123 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.269 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.291 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.518 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.825 г | min 16.8 г | 22.8% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.971 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.313 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СЛИВКАМИ составляет 243,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».