Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша зернышки база. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша зернышки база

Овес, зерно (Варка без слива) 200 г
Вода 800 г
Соль гималайская розовая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша зернышки база".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.1% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.3% 4667 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 8% 1973 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.9% 833 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.8% 2693 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.7% 9474 г
Витамин В4, холин 22.1 мг 500 мг 4.4% 6.9% 2262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.214 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 18067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3% 5338 г
Витамин Н, биотин 3.014 мкг 50 мкг 6% 9.4% 1659 г
Витамин РР, НЭ 0.8201 мг 20 мг 4.1% 6.5% 2439 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.13 мг 2500 мг 3.4% 5.4% 2937 г
Кальций, Ca 27.82 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3595 г
Кремний, Si 200.923 мг 30 мг 669.7% 1054.6% 15 г
Магний, Mg 27.97 мг 400 мг 7% 11% 1430 г
Натрий, Na 66.91 мг 1300 мг 5.1% 8% 1943 г
Сера, S 21.95 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4556 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 14.3% 1103 г
Хлор, Cl 115.78 мг 2300 мг 5% 7.9% 1987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 395.8 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 40.18 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 9.6% 1627 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 25.4% 622 г
Марганец, Mn 1.0562 мг 2 мг 52.8% 83.1% 189 г
Медь, Cu 121.78 мкг 1000 мкг 12.2% 19.2% 821 г
Молибден, Mo 9.148 мкг 70 мкг 13.1% 20.6% 765 г
Никель, Ni 16.133 мкг ~
Олово, Sn 6.55 мкг ~
Селен, Se 4.451 мкг 55 мкг 8.1% 12.8% 1236 г
Стронций, Sr 24.32 мкг ~
Титан, Ti 34.57 мкг ~
Фтор, F 105.53 мкг 4000 мкг 2.6% 4.1% 3790 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 8% 1946 г
Цинк, Zn 0.7297 мг 12 мг 6.1% 9.6% 1645 г
Цирконий, Zr 12.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.476 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 15.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.201 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.201 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша зернышки база составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».