Мой здоровый рацион

Рецепт Каша белковая, гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша белковая, гречневая

Вода 200 г
Яичный белок куриный 100 г
Гречневые Хлопья [Русский продукт] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша белковая, гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 11.4% 1490 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.3% 2671 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.5% 2643 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 13.3% 1286 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В9, фолаты 1.278 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 31299 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.7% 10345 г
Витамин РР, НЭ 0.0335 мг 20 мг 0.2% 0.3% 59701 г
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.08 мг 2500 мг 2.1% 3.6% 4800 г
Кальций, Ca 5.11 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19569 г
Магний, Mg 4.15 мг 400 мг 1% 1.7% 9639 г
Натрий, Na 53.61 мг 1300 мг 4.1% 7% 2425 г
Сера, S 35.46 мг 1000 мг 3.5% 6% 2820 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 1% 16667 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 0.2% 69231 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.3% 44444 г
Медь, Cu 7.73 мкг 1000 мкг 0.8% 1.4% 12937 г
Молибден, Mo 1.022 мкг 70 мкг 1.5% 2.6% 6849 г
Селен, Se 6.39 мкг 55 мкг 11.6% 19.7% 861 г
Фтор, F 63.9 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6260 г
Цинк, Zn 0.0096 мг 12 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.127 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.092 г ~

Энергетическая ценность Каша белковая, гречневая составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов