| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 120 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 94 г |
| Соус майонез со сметаной по 2-102 | 53 г |
| Капуста белокочанная | 60 г |
| Огурец соленый | 36 г |
| Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли | 50 г |
| Морковь | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.1% | 826 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.4% | 1098 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 5.8% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.1% | 1167 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.949 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 4.3% | 1366 г |
| бета Криптоксантин | 20.641 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 116.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 30.35 мг | 500 мг | 6.1% | 3.6% | 1647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 5.9% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 6.2% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.676 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.3% | 2552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.54 мг | 90 мг | 11.7% | 6.9% | 854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.522 мг | 15 мг | 10.1% | 6% | 986 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 6% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9961 мг | 20 мг | 15% | 8.9% | 668 г |
| Ниацин | 2.916 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.63 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.9% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 30.5 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3279 г |
| Кремний, Si | 9.536 мг | 30 мг | 31.8% | 18.8% | 315 г |
| Магний, Mg | 37.55 мг | 400 мг | 9.4% | 5.5% | 1065 г |
| Натрий, Na | 291.9 мг | 1300 мг | 22.5% | 13.3% | 445 г |
| Сера, S | 78.28 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.6% | 1277 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 6.6% | 903 г |
| Хлор, Cl | 298.5 мг | 2300 мг | 13% | 7.7% | 771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 4.2% | 1405 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 2.99 мкг | 10 мкг | 29.9% | 17.7% | 334 г |
| Литий, Li | 0.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3107 мг | 2 мг | 15.5% | 9.1% | 644 г |
| Медь, Cu | 78.84 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.7% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 8.056 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.8% | 869 г |
| Никель, Ni | 2.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.987 мкг | 55 мкг | 10.9% | 6.4% | 919 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12755 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.2% | 818 г |
| Цинк, Zn | 0.6634 мг | 12 мг | 5.5% | 3.2% | 1809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.666 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шавуха мама составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».