| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Голубцы | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.5 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 560 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3% | 1120 г |
| Углеводы | 50.5 г | 219 г | 23.1% | 7.7% | 434 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 16.6% | 200 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 1.8% | 1833 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 6.3% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.1% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 93.54 мг | 500 мг | 18.7% | 6.2% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 3.6% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 4.6% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.806 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 1.8% | 1840 г |
| Витамин Н, биотин | 12.505 мкг | 50 мкг | 25% | 8.3% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 1.7% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9318 мг | 20 мг | 29.7% | 9.9% | 337 г |
| Ниацин | 3.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.97 мг | 2500 мг | 14.4% | 4.8% | 693 г |
| Кальций, Ca | 27.67 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3614 г |
| Кремний, Si | 71.514 мг | 30 мг | 238.4% | 79.3% | 42 г |
| Магний, Mg | 178.76 мг | 400 мг | 44.7% | 14.9% | 224 г |
| Натрий, Na | 27.04 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| Сера, S | 109.73 мг | 1000 мг | 11% | 3.7% | 911 г |
| Фосфор, P | 298 мг | 800 мг | 37.3% | 12.4% | 268 г |
| Хлор, Cl | 57.53 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 3998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 309 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 150.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.37 мг | 18 мг | 35.4% | 11.8% | 283 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 1.3% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 4.557 мкг | 10 мкг | 45.6% | 15.2% | 219 г |
| Литий, Li | 3.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3828 мг | 2 мг | 69.1% | 23% | 145 г |
| Медь, Cu | 583.57 мкг | 1000 мкг | 58.4% | 19.4% | 171 г |
| Молибден, Mo | 31.461 мкг | 70 мкг | 44.9% | 14.9% | 222 г |
| Никель, Ni | 8.917 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.473 мкг | 55 мкг | 19% | 6.3% | 525 г |
| Стронций, Sr | 268.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13193 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 2.8% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 2.0227 мг | 12 мг | 16.9% | 5.6% | 593 г |
| Цирконий, Zr | 30.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 48.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Глицин | 0.649 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.102 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.3% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.168 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 45.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.07 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.732 г | min 16.8 г | 10.3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 300,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».