| Тыква | 400 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.4% | 8444 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 15.3% | 789 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.4% | 1053 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.6 мкг | 900 мкг | 25.8% | 31% | 387 г |
| бета Каротин | 1.395 мг | 5 мг | 27.9% | 33.5% | 358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 7.64 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 8.9% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 7.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.023 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4% | 3071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 10% | 1210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.442 мг | 15 мг | 22.9% | 27.5% | 436 г |
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6512 мг | 20 мг | 3.3% | 4% | 3071 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.77 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.1% | 1317 г |
| Кальций, Ca | 23.26 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.8% | 4299 г |
| Кремний, Si | 27.907 мг | 30 мг | 93% | 111.8% | 107 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 4% | 3072 г |
| Натрий, Na | 3.72 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 34946 г |
| Сера, S | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5974 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 3.5% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 17.67 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 13016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 2.5% | 4839 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 0.93 мкг | 10 мкг | 9.3% | 11.2% | 1075 г |
| Марганец, Mn | 0.0372 мг | 2 мг | 1.9% | 2.3% | 5376 г |
| Медь, Cu | 167.44 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 20.1% | 597 г |
| Молибден, Mo | 4.279 мкг | 70 мкг | 6.1% | 7.3% | 1636 г |
| Никель, Ni | 4.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19713 г |
| Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.2233 мг | 12 мг | 1.9% | 2.3% | 5374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.174 г | от 4.7 до 16.8 г | 88.8% | 106.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.837 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | min 16.8 г | 9.9% | 11.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.5% | 48.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.172 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква по-корейски составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».