Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из зеленой гречки

Зеленая гречка 80 г
Миндаль 20 г
Кокосовая стружка Вкусвилл 20 г
Какао-Порошок [ВкусВилл] 20 г
Финики [ВкусВилл] 100 г
Мука миндальная обезжиренная 5 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.2 ккал 1684 ккал 20.9% 6% 479 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 3.9% 738 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 5.5% 519 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 6.9% 412 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.8% 3673 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.019 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 13249 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.857 мг 15 мг 12.4% 3.5% 808 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 15060 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4679 мг 20 мг 2.3% 0.7% 4274 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.45 мг 2500 мг 2.3% 0.7% 4429 г
Кальций, Ca 20.94 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4776 г
Кремний, Si 3.774 мг 30 мг 12.6% 3.6% 795 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 1.3% 2255 г
Натрий, Na 0.82 мг 1300 мг 0.1% 158537 г
Сера, S 13.51 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7402 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 1.3% 2241 г
Хлор, Cl 3.05 мг 2300 мг 0.1% 75410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 3.39 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5678 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 2.6% 1078 г
Литий, Li 1.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.1% 1379 г
Медь, Cu 10.61 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 9425 г
Молибден, Mo 2.362 мкг 70 мкг 3.4% 1% 2964 г
Никель, Ni 9.057 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 29101 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 14.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27739 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.77 г min 16.8 г 16.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.747 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.966 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из зеленой гречки составляет 351,2 кКал.

  • Порция = 17 гр (59.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».