| Бульон говяжий | 1500 г |
| Морковь | 110 г |
| Картофель | 200 г |
| Горох стручковый, замороженный, неприготовленный | 65 г |
| Брокколи | 80 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Шампиньоны | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6959 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 12% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 6.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.5% | 2857 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 16.9% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.9 мкг | 900 мкг | 12.9% | 53.3% | 777 г |
| альфа Каротин | 0.978 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 57.9% | 713 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.619 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 14.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 25.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 7.26 мг | 500 мг | 1.5% | 6.2% | 6887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 17.4% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 19.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.548 мкг | 400 мкг | 2.1% | 8.7% | 4679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.8% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 36.8% | 1125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 2.9% | 13761 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.942 мкг | 50 мкг | 1.9% | 7.9% | 5308 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 18.2% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2375 мг | 20 мг | 6.2% | 25.6% | 1616 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.86 мг | 2500 мг | 10.5% | 43.4% | 955 г |
| Кальций, Ca | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.4% | 7924 г |
| Кремний, Si | 9.733 мг | 30 мг | 32.4% | 133.9% | 308 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 13.2% | 3142 г |
| Натрий, Na | 148.72 мг | 1300 мг | 11.4% | 47.1% | 874 г |
| Сера, S | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 9.1% | 4593 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 21.9% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 13.13 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.5% | 17517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 10.7% | 3789 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 6.6% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 1.66 мкг | 10 мкг | 16.6% | 68.6% | 602 г |
| Литий, Li | 9.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 12% | 3497 г |
| Медь, Cu | 90.05 мкг | 1000 мкг | 9% | 37.2% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 2.355 мкг | 70 мкг | 3.4% | 14% | 2972 г |
| Никель, Ni | 1.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.386 мкг | 55 мкг | 4.3% | 17.8% | 2305 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 52701 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 16.9% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.2346 мг | 12 мг | 2% | 8.3% | 5115 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.051 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп говяжий составляет 24,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».