Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из сливового варенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из сливового варенья

Варенье Сливовое [Zuegg] 300 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 5 г
Яйцо куриное 100 г
Масло Растительное [Олейна] 70 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 236 г
Соль столовая 2 г
Какао Порошок [Красный Октябрь] 15 г
Творог "Мягкий" 4% [Минская Марка] 150 г
Чернослив (слива сушеная) 24 г
Грецкий орех 15 г
Шоколад Темный с Апельсином [Ivoria] 13 г
Кофе растворимый, без кофеина, приготовленный на воде 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из сливового варенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.9% 1333 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.1% 544 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 6.1% 633 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 1.1% 3516 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В4, холин 25.18 мг 500 мг 5% 1.9% 1986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.2% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.894 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21119 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин Н, биотин 2.018 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2478 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4864 мг 20 мг 2.4% 0.9% 4112 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.14 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5664 г
Кальций, Ca 8.93 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11198 г
Кремний, Si 1.328 мг 30 мг 4.4% 1.7% 2259 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7042 г
Натрий, Na 88.99 мг 1300 мг 6.8% 2.6% 1461 г
Сера, S 19.17 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5216 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 1.2% 3113 г
Хлор, Cl 15.58 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5202 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 4.5% 855 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5155 г
Медь, Cu 23.31 мкг 1000 мкг 2.3% 0.9% 4290 г
Молибден, Mo 0.863 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8111 г
Никель, Ni 4.212 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 3.079 мкг 55 мкг 5.6% 2.2% 1786 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 22.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17969 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.1566 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7663 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.114 г от 0.9 до 3.7 г 12.7% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.659 г от 4.7 до 16.8 г 14% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.384 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.711 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.097 мг ~

Энергетическая ценность Торт из сливового варенья составляет 258,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов