Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 200 г |
Вода | 200 г |
Белый йогурт | 150 г |
Творог Алтайская буренка | 220 г |
Банан | 200 г |
Желатин пищевой | 20 г |
Ванильный экстракт, искуственный | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 13.2% | 1013 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.3% | 3111 г |
Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.3% | 3085 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2745 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.5% | 8911 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.5% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 6.74 мг | 500 мг | 1.3% | 1.7% | 7418 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3.3% | 3937 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5.9% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 3.027 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 13214 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.6% | 3704 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 3.5% | 3879 г |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
Витамин Н, биотин | 1.453 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.9% | 3441 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7221 мг | 20 мг | 3.6% | 4.8% | 2770 г |
Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 99.72 мг | 2500 мг | 4% | 5.3% | 2507 г |
Кальций, Ca | 40.87 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.5% | 2447 г |
Кремний, Si | 15.54 мг | 30 мг | 51.8% | 69% | 193 г |
Магний, Mg | 13.12 мг | 400 мг | 3.3% | 4.4% | 3049 г |
Натрий, Na | 16.75 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.7% | 7761 г |
Сера, S | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12121 г |
Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 4.9% | 2676 г |
Хлор, Cl | 31.97 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7194 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.175 мг | 18 мг | 1% | 1.3% | 10286 г |
Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8197 г |
Кобальт, Co | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.5% | 5155 г |
Литий, Li | 0.666 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.9% | 3448 г |
Медь, Cu | 49.97 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.7% | 2001 г |
Молибден, Mo | 1.877 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.6% | 3729 г |
Никель, Ni | 0.807 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.62 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.605 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16221 г |
Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
Цинк, Zn | 0.111 мг | 12 мг | 0.9% | 1.2% | 10811 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.418 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Лактоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
Валин | 0.077 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
Лизин | 0.135 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.059 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
Аланин | 0.16 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
Глицин | 0.418 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
Пролин | 0.352 г | ~ | |||
Серин | 0.091 г | ~ | |||
Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.02 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.474 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле банан творог составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».