Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый с пекинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый с пекинкой

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 420 г
Кукуруза, консервы 343 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Пекинская капуста 0 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 0 г
Яблоко 0 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 0 г
Редис (Мытьё, нарезка) 0 г
Горошек зеленый. Консервы 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 400 г
Огурец соленый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый с пекинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.7% 974 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.3% 1302 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.8% 2489 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.2% 2922 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 9.5% 990 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 10.3% 918 г
Витамин В4, холин 96.79 мг 500 мг 19.4% 18.3% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 11.4% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.639 мкг 400 мкг 3.4% 3.2% 2933 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 12.2% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 7.2% 1309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5376 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 7.018 мкг 50 мкг 14% 13.2% 712 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.283 мг 20 мг 6.4% 6% 1559 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.25 мг 2500 мг 4.9% 4.6% 2062 г
Кальций, Ca 36.19 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2763 г
Магний, Mg 23.53 мг 400 мг 5.9% 5.6% 1700 г
Натрий, Na 355.56 мг 1300 мг 27.4% 25.8% 366 г
Сера, S 94.41 мг 1000 мг 9.4% 8.9% 1059 г
Фосфор, P 180.6 мг 800 мг 22.6% 21.3% 443 г
Хлор, Cl 54.2 мг 2300 мг 2.4% 2.3% 4244 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 5.8% 1614 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 4.3% 2158 г
Кобальт, Co 3.474 мкг 10 мкг 34.7% 32.7% 288 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5236 г
Медь, Cu 48.65 мкг 1000 мкг 4.9% 4.6% 2055 г
Молибден, Mo 2.085 мкг 70 мкг 3% 2.8% 3357 г
Селен, Se 19.214 мкг 55 мкг 34.9% 32.9% 286 г
Фтор, F 24.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16380 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.6198 мг 12 мг 5.2% 4.9% 1936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.094 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.559 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.133 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.502 г min 16.8 г 8.9% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крабовый с пекинкой составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».