Мой здоровый рацион

Рецепт 4. Яичные блинчики с курицей и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 4. Яичные блинчики с курицей и томатами

Филе Бедра Куриное [Петелинка] 250 г
Подсолнечное масло 10 г
Творог Мягкий 4% [Молочный Стиль] 100 г
Яйцо куриное 3 С0
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 30 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Горчица Французская [Kamis] 20 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "4. Яичные блинчики с курицей и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 873 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 11.2% 463 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 12.5% 415 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 7% 743 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.7% 1098 г
Витамин В4, холин 90.09 мг 500 мг 18% 9.3% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 4.9% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.042 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13149 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 3% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 4.1% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.123 мг 15 мг 7.5% 3.9% 1336 г
Витамин Н, биотин 7.237 мкг 50 мкг 14.5% 7.5% 691 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.3956 мг 20 мг 7% 3.6% 1433 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.46 мг 2500 мг 3.8% 2% 2619 г
Кальций, Ca 27.58 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3626 г
Кремний, Si 0.986 мг 30 мг 3.3% 1.7% 3043 г
Магний, Mg 5.82 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6873 г
Натрий, Na 282.07 мг 1300 мг 21.7% 11.3% 461 г
Сера, S 66.65 мг 1000 мг 6.7% 3.5% 1500 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 5% 1044 г
Хлор, Cl 421.88 мг 2300 мг 18.3% 9.5% 545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 3% 1760 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 2.6% 1995 г
Кобальт, Co 4.69 мкг 10 мкг 46.9% 24.3% 213 г
Литий, Li 4.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 1.6% 3373 г
Медь, Cu 51.72 мкг 1000 мкг 5.2% 2.7% 1933 г
Молибден, Mo 3.952 мкг 70 мкг 5.6% 2.9% 1771 г
Никель, Ni 2.181 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 11.104 мкг 55 мкг 20.2% 10.5% 495 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 23.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17219 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1901 г
Цинк, Zn 0.4507 мг 12 мг 3.8% 2% 2663 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.842 г от 4.7 до 16.8 г 39.2% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.305 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.857 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.252 г min 16.8 г 13.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.743 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность 4. Яичные блинчики с курицей и томатами составляет 192,8 кКал.

  • Порция = 252 гр (485.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».