| Баранина, грудинка мякоть | 300 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1300 г |
| Рис Белый Длиннозерный [Мистраль] | 65 г |
| Лук репчатый, сырой | 170 г |
| Томатная Паста [Global Village] | 80 г |
| Чеснок | 25 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.3% | 2714 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.1% | 1302 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 5.6% | 2592 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 16071 г |
| альфа Каротин | 0.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.9% | 7576 г |
| бета Криптоксантин | 3.367 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.794 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 16.11 мг | 500 мг | 3.2% | 4.6% | 3104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.869 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 10339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 24.1% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 2% | 6977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6.2% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7017 мг | 20 мг | 3.5% | 5.1% | 2850 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.42 мг | 2500 мг | 2.5% | 3.6% | 4070 г |
| Кальций, Ca | 9.12 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10965 г |
| Кремний, Si | 0.036 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Магний, Mg | 6.35 мг | 400 мг | 1.6% | 2.3% | 6299 г |
| Натрий, Na | 22.6 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.5% | 5752 г |
| Сера, S | 29.78 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3358 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 4.9% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 14.35 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 3.6% | 3965 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 16.3% | 889 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 2.6% | 5495 г |
| Медь, Cu | 56.13 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 8.1% | 1782 г |
| Молибден, Mo | 1.853 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.8% | 3778 г |
| Никель, Ni | 1.153 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21236 г |
| Фтор, F | 71.64 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.6% | 5583 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 5.8% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.5158 мг | 12 мг | 4.3% | 6.2% | 2326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.005 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.006 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчо составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».