Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные котлетки с луком и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные котлетки с луком и картофелем

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Картофель (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные котлетки с луком и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.5% 1000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.9% 1600 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 8.2% 552 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 10.4% 435 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.8% 5438 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 8.5% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2% 2278 г
Витамин В4, холин 26.5 мг 500 мг 5.3% 2.4% 1887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 6.4% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 5.3% 855 г
Витамин В9, фолаты 14.967 мкг 400 мкг 3.7% 1.7% 2673 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 2.8% 1601 г
Витамин Н, биотин 10.911 мкг 50 мкг 21.8% 9.9% 458 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.144 мг 20 мг 15.7% 7.1% 636 г
Ниацин 0.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.66 мг 2500 мг 14.9% 6.8% 673 г
Кальций, Ca 38.58 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2592 г
Кремний, Si 14.073 мг 30 мг 46.9% 21.3% 213 г
Магний, Mg 78.15 мг 400 мг 19.5% 8.8% 512 г
Натрий, Na 12.98 мг 1300 мг 1% 0.5% 10015 г
Сера, S 77.14 мг 1000 мг 7.7% 3.5% 1296 г
Фосфор, P 205.5 мг 800 мг 25.7% 11.7% 389 г
Хлор, Cl 60.66 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 39.47 мкг ~
Железо, Fe 2.343 мг 18 мг 13% 5.9% 768 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2852 г
Кобальт, Co 5.215 мкг 10 мкг 52.2% 23.7% 192 г
Литий, Li 20.397 мкг ~
Марганец, Mn 2.107 мг 2 мг 105.4% 47.8% 95 г
Медь, Cu 300.86 мкг 1000 мкг 30.1% 13.7% 332 г
Молибден, Mo 2.119 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3303 г
Никель, Ni 1.821 мкг ~
Рубидий, Rb 211.3 мкг ~
Селен, Se 15.535 мкг 55 мкг 28.2% 12.8% 354 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 36.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10834 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 2.7% 1678 г
Цинк, Zn 1.9828 мг 12 мг 16.5% 7.5% 605 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.664 г ~
Заменимые аминокислоты 0.608 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Глицин 0.651 г ~
Глутаминовая кислота 1.315 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.236 г от 4.7 до 16.8 г 26.3% 11.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.78 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.189 г min 16.8 г 7.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.259 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяные котлетки с луком и картофелем составляет 220,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».