| Рисовая лапша, приготовленная | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Морковь | 40 г |
| Ростки Сои [Тануки] | 10 г |
| Салат Китайский | 40 г |
| курица | 60 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Перец сладкий красный | 35 г |
| Кунжут | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4% | 1949 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.7% | 1018 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.3% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.7 мкг | 900 мкг | 28.9% | 22.8% | 347 г |
| бета Каротин | 1.545 мг | 5 мг | 30.9% | 24.4% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 1.8% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 6.4% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.582 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.52 мг | 90 мг | 37.2% | 29.4% | 268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.962 мг | 15 мг | 13.1% | 10.3% | 765 г |
| Витамин Н, биотин | 1.309 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3820 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8419 мг | 20 мг | 9.2% | 7.3% | 1086 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.96 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.8% | 2102 г |
| Кальций, Ca | 22.14 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4517 г |
| Кремний, Si | 5.547 мг | 30 мг | 18.5% | 14.6% | 541 г |
| Магний, Mg | 13.81 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2896 г |
| Натрий, Na | 83.73 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.1% | 1553 г |
| Сера, S | 39.74 мг | 1000 мг | 4% | 3.2% | 2516 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 5% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 23.75 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 2.9% | 2731 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 2.906 мкг | 10 мкг | 29.1% | 23% | 344 г |
| Литий, Li | 8.555 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1679 мг | 2 мг | 8.4% | 6.6% | 1191 г |
| Медь, Cu | 70.69 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.6% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 3.264 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.7% | 2145 г |
| Никель, Ni | 1.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.538 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.6% | 2167 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15077 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 3.9% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.5987 мг | 12 мг | 5% | 3.9% | 2004 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.319 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.3% | 38.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.464 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Вок с рисовой лапшой Tuk tuk (БЖУ не точное) составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».