Мой здоровый рацион

Рецепт Желейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желейки

Ежевика 230 г
Сахар песок 25 г
Агар пищевой 8 г
Вода 50 г
Пшеничные отруби 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 8.8% 1647 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 23.8% 606 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 4.9% 2971 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 2.3% 6207 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3830 г
Витамин В4, холин 8.62 мг 500 мг 1.7% 2.4% 5800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 7.9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 22.759 мкг 400 мкг 5.7% 8.2% 1758 г
Витамин C, аскорбиновая 12.78 мг 90 мг 14.2% 20.5% 704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.215 мг 15 мг 8.1% 11.7% 1235 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 20.3% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.7808 мг 20 мг 3.9% 5.6% 2561 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.8 мг 2500 мг 8% 11.5% 1245 г
Кальций, Ca 29.47 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3393 г
Магний, Mg 33.19 мг 400 мг 8.3% 12% 1205 г
Натрий, Na 18.3 мг 1300 мг 1.4% 2% 7104 г
Сера, S 14.91 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6707 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 8.1% 1782 г
Хлор, Cl 0.26 мг 2300 мг 884615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 9.1% 1580 г
Марганец, Mn 0.7636 мг 2 мг 38.2% 55% 262 г
Медь, Cu 159.15 мкг 1000 мкг 15.9% 22.9% 628 г
Молибден, Mo 0.296 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 23649 г
Селен, Se 1.778 мкг 55 мкг 3.2% 4.6% 3093 г
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21598 г
Цинк, Zn 0.5861 мг 12 мг 4.9% 7.1% 2047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.196 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желейки составляет 69,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (69.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».