| Яйцо куриное (Жарка) | 212 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.5% | 673 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.5% | 566 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3088 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.4 мкг | 900 мкг | 22.3% | 15.7% | 449 г |
| Ретинол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 15.8% | 446 г |
| Витамин В4, холин | 204.39 мг | 500 мг | 40.9% | 28.8% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.178 мг | 5 мг | 23.6% | 16.6% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.933 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 12.6% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.751 мкг | 10 мкг | 17.5% | 12.3% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 17.631 мкг | 50 мкг | 35.3% | 24.9% | 284 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2045 мг | 20 мг | 16% | 11.3% | 624 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.43 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.4% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 76.46 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.4% | 1308 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2974 г |
| Натрий, Na | 124.91 мг | 1300 мг | 9.6% | 6.8% | 1041 г |
| Сера, S | 153.91 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.8% | 650 г |
| Фосфор, P | 183.2 мг | 800 мг | 22.9% | 16.1% | 437 г |
| Хлор, Cl | 159.4 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.9% | 1443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.106 мг | 18 мг | 11.7% | 8.2% | 855 г |
| Йод, I | 15.45 мкг | 150 мкг | 10.3% | 7.3% | 971 г |
| Кобальт, Co | 8.534 мкг | 10 мкг | 85.3% | 60.1% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7782 г |
| Медь, Cu | 72.32 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.1% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 6.297 мкг | 70 мкг | 9% | 6.3% | 1112 г |
| Олово, Sn | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.439 мкг | 55 мкг | 44.4% | 31.3% | 225 г |
| Стронций, Sr | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.96 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7849 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.4% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 1.0334 мг | 12 мг | 8.6% | 6.1% | 1161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лизин | 0.748 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.939 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.773 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.451 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.9% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 452.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.887 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.732 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.177 г | min 16.8 г | 24.9% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.4 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».