| Руккола | 33 г |
| Помидор (томат), парниковый | 132 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4296 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 24.2% | 1056 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 18.1% | 1400 г |
| бета Каротин | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 24.7% | 1027 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 505.668 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 10.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 2.18 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 22936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 3.1% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.797 мкг | 400 мкг | 3.4% | 8.7% | 2899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.51 мг | 90 мг | 15% | 38.3% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 2% | 12605 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 42.3% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.371 мг | 20 мг | 21.9% | 55.9% | 458 г |
| Ниацин | 3.115 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.23 мг | 2500 мг | 11% | 28.1% | 905 г |
| Кальций, Ca | 34.24 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.7% | 2921 г |
| Кремний, Si | 3.414 мг | 30 мг | 11.4% | 29.1% | 879 г |
| Магний, Mg | 13.62 мг | 400 мг | 3.4% | 8.7% | 2937 г |
| Натрий, Na | 289.62 мг | 1300 мг | 22.3% | 56.9% | 449 г |
| Сера, S | 75.48 мг | 1000 мг | 7.5% | 19.1% | 1325 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 29.8% | 858 г |
| Хлор, Cl | 428.94 мг | 2300 мг | 18.6% | 47.4% | 536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 12% | 2145 г |
| Йод, I | 15.58 мкг | 150 мкг | 10.4% | 26.5% | 963 г |
| Кобальт, Co | 14.966 мкг | 10 мкг | 149.7% | 381.9% | 67 г |
| Литий, Li | 16.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 20.7% | 1228 г |
| Медь, Cu | 102.28 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 26% | 978 г |
| Молибден, Mo | 5.138 мкг | 70 мкг | 7.3% | 18.6% | 1362 г |
| Никель, Ni | 9.129 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 20370 г |
| Фтор, F | 300.17 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 19.1% | 1333 г |
| Хром, Cr | 28.84 мкг | 50 мкг | 57.7% | 147.2% | 173 г |
| Цинк, Zn | 0.3828 мг | 12 мг | 3.2% | 8.2% | 3135 г |
| Цирконий, Zr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.086 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рукула помидор и тунец составляет 39,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».