| Яйцо куриное | 200 г |
| Ксилит пищевой | 175 г |
| Мука миндальная | 125 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Кофе Нескафе Голд [Нерчанка] | 10 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Яичный желток куриный | 3 С1 |
| Шоколад кето | 55 г |
| Ксантовая камедь | 1 г |
| Сливки 33% [Белый Город] | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 466 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.3% | 844 г |
| Жиры | 26.6 г | 56 г | 47.5% | 13.2% | 211 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 2.9% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5557 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 3.5% | 790 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 105.92 мг | 500 мг | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 3.2% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.071 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2.1% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 2.6% | 1050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 0.7% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 7.976 мкг | 50 мкг | 16% | 4.4% | 627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2871 мг | 20 мг | 6.4% | 1.8% | 1554 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.98 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.7% | 3907 г |
| Кальций, Ca | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.7% | 3978 г |
| Кремний, Si | 3.25 мг | 30 мг | 10.8% | 3% | 923 г |
| Магний, Mg | 10.03 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 3988 г |
| Натрий, Na | 32.56 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.7% | 3993 г |
| Сера, S | 54.05 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.5% | 1850 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 3.2% | 859 г |
| Хлор, Cl | 44.17 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 1.6% | 1692 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.2% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 3.983 мкг | 10 мкг | 39.8% | 11% | 251 г |
| Литий, Li | 0.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 1.6% | 1762 г |
| Медь, Cu | 55.12 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.5% | 1814 г |
| Молибден, Mo | 2.254 мкг | 70 мкг | 3.2% | 0.9% | 3106 г |
| Никель, Ni | 10.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.376 мкг | 55 мкг | 18.9% | 5.2% | 530 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.02 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8160 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.5718 мг | 12 мг | 4.8% | 1.3% | 2099 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.421 г | от 0.9 до 3.7 г | 46.8% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.436 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.8% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.585 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.598 г | min 16.8 г | 15.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето Кофейный кекс с кремом и орехами составляет 361 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».