| Творог 5% жирности | 350 г |
| Вишня | 137 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
| Манка Кукурузная [Эндакси] | 70 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 35 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Ванилин | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.2% | 644 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.2% | 737 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 4.3% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.9% | 1078 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 57.72 мг | 500 мг | 11.5% | 6% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 3.2% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.275 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.5% | 2075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 11.4% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 1.6% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 6.419 мкг | 50 мкг | 12.8% | 6.7% | 779 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3233 мг | 20 мг | 11.6% | 6.1% | 861 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.48 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.5% | 2110 г |
| Кальций, Ca | 90.34 мг | 1000 мг | 9% | 4.7% | 1107 г |
| Кремний, Si | 6.867 мг | 30 мг | 22.9% | 12% | 437 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 2.2% | 2415 г |
| Натрий, Na | 43.07 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.7% | 3018 г |
| Сера, S | 118.13 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.2% | 847 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 8.7% | 606 г |
| Хлор, Cl | 77.71 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.8% | 2960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 2.529 мкг | 10 мкг | 25.3% | 13.3% | 395 г |
| Литий, Li | 0.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9346 г |
| Медь, Cu | 55.22 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.9% | 1811 г |
| Молибден, Mo | 4.891 мкг | 70 мкг | 7% | 3.7% | 1431 г |
| Никель, Ni | 2.512 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.442 мкг | 55 мкг | 31.7% | 16.7% | 315 г |
| Стронций, Sr | 8.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16058 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.3651 мг | 12 мг | 3% | 1.6% | 3287 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.412 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.05 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.16 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.535 г | min 16.8 г | 15.1% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка как в садике с вишней составляет 190,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».