| Подсолнечное масло (зс) | 6 г |
| Сосиски сливочные | 112 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.8% | 589 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 12.6% | 412 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3220 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.5 мкг | 900 мкг | 18.2% | 9.5% | 550 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 8% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 157.86 мг | 500 мг | 31.6% | 16.4% | 317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 8.5% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.403 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 5.7% | 917 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.384 мкг | 10 мкг | 13.8% | 7.2% | 723 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 12.704 мкг | 50 мкг | 25.4% | 13.2% | 394 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2642 мг | 20 мг | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.05 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.8% | 2839 г |
| Кальций, Ca | 34.59 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2891 г |
| Магний, Mg | 7.55 мг | 400 мг | 1.9% | 1% | 5298 г |
| Натрий, Na | 84.28 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.4% | 1542 г |
| Сера, S | 110.69 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.8% | 903 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 7.8% | 662 г |
| Хлор, Cl | 98.11 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.572 мг | 18 мг | 8.7% | 4.5% | 1145 г |
| Йод, I | 12.58 мкг | 150 мкг | 8.4% | 4.4% | 1192 г |
| Кобальт, Co | 6.289 мкг | 10 мкг | 62.9% | 32.7% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10989 г |
| Медь, Cu | 52.2 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.7% | 1916 г |
| Молибден, Mo | 3.774 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.8% | 1855 г |
| Селен, Se | 19.308 мкг | 55 мкг | 35.1% | 18.2% | 285 г |
| Фтор, F | 34.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11564 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.6981 мг | 12 мг | 5.8% | 3% | 1719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лизин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.122 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.9% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 358.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.887 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.553 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.126 г | min 16.8 г | 18.6% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».