| Сок лимонный | 100 г |
| Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 100 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.3 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.4% | 2171 г |
| Жиры | 31.8 г | 56 г | 56.8% | 17.2% | 176 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 0.8% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4009 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 2.79 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 17921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.143 мкг | 400 мкг | 279720 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 11.9 мг | 90 мг | 13.2% | 4% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.046 мг | 15 мг | 93.6% | 28.3% | 107 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1968 мг | 20 мг | 1% | 0.3% | 10163 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.46 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.7% | 4351 г |
| Кальций, Ca | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4847 г |
| Кремний, Si | 0.122 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 24590 г |
| Магний, Mg | 3.65 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 10959 г |
| Натрий, Na | 5.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 23339 г |
| Сера, S | 3.03 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 33003 г |
| Фосфор, P | 11.1 мг | 800 мг | 1.4% | 0.4% | 7207 г |
| Хлор, Cl | 1.43 мг | 2300 мг | 0.1% | 160839 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.103 мг | 18 мг | 0.6% | 0.2% | 17476 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.3% | 2331 г |
| Литий, Li | 0.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5181 г |
| Медь, Cu | 6.19 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16155 г |
| Молибден, Mo | 1.21 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.5% | 5785 г |
| Никель, Ni | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.708 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.4% | 7768 г |
| Фтор, F | 0.38 мкг | 4000 мкг | 1052632 г | ||
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.0488 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 24590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.999 г | от 4.7 до 16.8 г | 113.1% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 63.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.605 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.968 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.222 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.556 г | min 16.8 г | 45% | 13.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.524 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 100.2% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.984 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус к свежему салату составляет 330,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».